Menu

* Carpaccio d'onglet/ échalote / câpres

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Asperges/ œuf poché 65°/ sauce mousseline

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Filet de cochon de lait/ légumineuses/ garnitures de printemps

pommes grenailles

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Cheese cake à la façon du chef/ fruits rouges

Menu € 45 vins adaptés € 60
* Menu avec 2 entrées € 60 avec vins adaptés € 80