A la carte
Voorgerechten
| Carpaccio van Black Angus rund / Parmegiano / Parijse champignon | € 17,00 |
|---|---|
| Voorgerecht uit de menu | € 18,00 |
| Huisbereide garnaalkroketten / rucola | € 19,00 |
| Karnemelkstampers / gepocheerd ei 65° / grijze garnalen | € 17,00 |
| Scampi's in de room "La Descente" / risotto | € 17,00 |
| Kikkerbilletjes in de room / look | € 18,00 |
| Gebakken eendenlever / gekarameliseerde appel / porto reductie | € 21,00 |
| Vegetarische / veganistische gerecht zijn ook steeds verkrijgbaar |
Hoofdgerechten
| Gebakken zeebaarsfilet / aardappel mousseline / witte wijnsaus | € 24,00 |
|---|---|
| Royaal Vispannetje / aardappelpuree | € 24,00 |
| Gerecht uit de menu | € 24,00 |
| In hoeveboter gebakken zeetong / salade / verse frietjes | |
| dagprijs | |
| Chateaubriand/ verse frietjes/ sausje naar keuze | € 24,00 |
| Champignon, groene peper of béarnaise | |
| Huisbereide vol-au-vent / bladerdeeg / mousseline saus / frietjes | € 24,00 |
| (suppl. zwezerik € 8.00) | |
| Krokante kalfszwezerik / champignonsaus met porto | € 39,00 |
Vriendelijk verzoeken wij u om de keuze aan de kaart te beperken tussen 4 verschillende voor- en hoofdgerechten. Zo proberen wij u de beste service aan te bieden.
Wij horen graag de voorkeuren van uw dieet en allergieën.