Noël & Nouvel An 2024


Amuse-bouches / Soupe

·         Picon Maison 14 euros par 0,5 litre

·         Velouté de chou-fleur à la truffe 8 euros par litre.

·         Bisque de crevettes avec crevettes 12 euros par litre.

·         6 croquettes de crevettes 10 euros les 6 pièces

·         6 croquettes au fromage 6 euros les 6 pièces.

·        Assortiment de 4 charcuteries fines. 15 € par 200 grammes 

·         Goujonnettes de plie / sauce tartare maison 12 € par 200 grammes.

·        Caviar belge 20 euros la boîte de 10 grammes.

Entrées

·         Carpaccio van hertenkalf/ appelkappers/ parmesan/ beukenzwam 12 euro per stuk.

·         Thai beef salad/ avocado/ sesam/ radijs 13 euro per stuk

·         Kikkerbillen in de room/ look 15 euro per 5 stuks

·         Huisbereide garnaalkroket 4 euro per stuk

·         Huisbereide kaaskroket 2 euro per stuk

Plats principaux

·         Ragoût de cerf / bière brune / lardons / carotte / oignon argenté 23 euros par kilo.

·         Plat de poisson royal / pommes duchesse (dans un plat allant au four) 24 euros p.p.

·         Filet de sanglier / chou vert aux lardons / pomme aux airelles / gratin dauphinois 25 euros p.p.

 ·        Filet de faon / chou vert aux lardons / poire au vin rouge / gratin dauphinois 27 euros p.p.

 

Extras pour le plat principal

·        Gratin dauphinois 4 euros par personne.

·       Croquettes de pommes de terre fraîches 0,50 euros par pièce.

Desserts

·         Chocolat blanc avec vanille / amande / gâteau au caramel / riz soufflé 7 euros par portion

·         Mousse au chocolat au lait maison Callebaut 5 euros par portion

·         Tarte tatin avec glace à la vanille maison 7 euros par portion

Bestellen kan online of per mail info@ladescentedupont.be

Afhalen kan op 24 & 31 december van 13u00 tot 16u00.